Menu confiance 37€

Menu confiance du 17 octobre 17 novembre

Mises en bouche 

Entrée :

dos de lieu jaune poché dans son bouillon, céleri rave, aubergine, radis et crème de coquillage

Plat:

suprême de volaille de Challans, cromesqui de champignons des bois, carottes, brocolis et jus de volaille à l’estragon

Dessert :

crumble pomme poire et chocolat

Menu 37€/ Accord vins 22€