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Menu confiance ( 37€ )

Menu confiance du 17 octobre 10 novembre

Mises en bouche 

Entrée :

dos de lieu jaune poché dans son bouillon, céleri rave, aubergine, radis et crème de coquillage

Plat:

suprême de volaille de Challans, cromesqui de champignons des bois, carottes, brocolis et jus de volaille à l’estragon

Dessert :

crumble pomme poire et chocolat

Menu 37€/ Accord vins 22€